Taklit ve Tağşiş Gıdaların Denetimi Devam Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaları tespit etmek amacıyla yürüttüğü denetimleri güncellemeye devam ediyor. Bakanlık, numuneleri laboratuvar ortamında titizlikle inceleyerek satılan ürünlerin şartlara uygun olup olmadığını denetliyor ve uygunsuz olanları kamuoyuyla paylaşıyor.
Yeni Listeye 21 Ürün Eklendi
Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere eklemeler yaparak taklit-tağşiş yapılan ürünleri açıklıyor. Yapılan güncellemeyle birlikte taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 802’ye yükseldi. Son güncellemeyle birlikte 5 Aralık itibarıyla toplam 21 yeni ürün listeye eklendi.
Çeşitli Gıda Ürünlerinde Yapılan Tağşiş Tespit Edildi
Yapılan testler sonucunda sucukta mekanik ayrılmış kanatlı et, üzüm pekmezinde şeker ilavesi, köri içinde nişasta, zeytinyağında tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Ayrıca tam yağlı kaşar peynirinde yağ oranının düşük çıktığı gözlendi. Bu sonuçlar, tüketicilerin sağlıklarını korumak adına yapılan denetimlerin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü bu denetimlerle taklit ve tağşiş yapan firmaların tespit edilmesi ve kamuoyuyla paylaşılması, tüketicilerin daha güvenli ve sağlıklı gıdalar tüketmesine olanak sağlıyor. Bu çalışmaların devam ederek gıda güvenliğinin artırılması hedefleniyor.