Tahıl Ürünleri Üretim Miktarlarında Azalış
Türkiye İstatistik Kurumu, 2024 yılına ilişkin bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %5 azalırken, sebzelerde %5,6 artış, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise %2,1 artış gerçekleşti.
Buğday Üretimi Geriledi
2024 yılında tahıl ürünleri üretim miktarları yıllık bazda %7,5 azalarak yaklaşık 39 milyon tona düştü. Buğday üretimi %5,5 azalışla 20,8 milyon tona gerilerken, arpa, çavdar, yulaf ve mısır üretiminde de azalışlar yaşandı.
Patates Üretiminde Artış
Yumru bitkilerden patates üretimi %21,1 artış göstererek 6,9 milyon tona ulaştı. Baklagiller grubunda ise nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretim miktarları belirlendi.
Sebze ve Meyve Üretiminde Değişim
Sebzelerde %5,6 artış yaşanırken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %2,1 artış kaydedildi. Domates, kuru soğan, salçalık kapya biber gibi sebzelerde artış görülürken, elma, çilek, nar gibi meyvelerde azalış gözlemlendi.
Sert Kabuklu Meyvelerde Yükseliş
Sert kabuklu meyvelerden fındık, ceviz ve Antep fıstığında üretim miktarlarında artış yaşanırken, muz ve zeytin üretiminde azalış görüldü.
Süs Bitkilerinde Azalış
Süs bitkileri üretim miktarı geçen yıla göre %6,1 azalarak kesme çiçeklerde ve diğer süs bitkilerinde azalış kaydetti.
Bu veriler, Türkiye’nin tarımsal üretimdeki değişen trendlerini gözler önüne seriyor.