Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçiliği, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında Kuveyt’te özel bir etkinlik gerçekleştirdi. 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan hafta çerçevesinde, bir otelde düzenlenen programda Büyükelçilik, Kuveytli üst düzey yetkililer, diplomatlar ve gastronomi temsilcilerine geleneksel Türk lezzetlerini açık büfe ve canlı istasyonlarda sundu.
Büyükelçilik, etkinlikte mantı, çiğ köfte, çarşaf böreği ve paçanga böreği gibi geleneksel tatlar ile Türk kahvesi ve çayını canlı istasyonlarda misafirlerin beğenisine sundu. Kuveyt Ulusal Kültür, Sanat ve Edebiyat Konseyi (NCCAL) temsilcileri de dahil olmak üzere çok sayıda davetli programa katıldı.
Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçisi Tuba Nur Sönmez, etkinliğin açılış konuşmasında “Türk Mutfağı Haftası” programını düzenlemekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Sönmez, bu yılın teması olan “Bir Sofrada Miras”a vurgu yaparak, sofraların bir arada olmanın kadim dili olduğunu belirtti.
Büyükelçi Sönmez, konuşmasında Türk mutfak mirasının derinliğine dikkat çekti. Yemek hazırlamanın ve paylaşmanın Türk kültüründe nesilden nesile aktarılan köklü bir gelenek olduğunu ve başlı başına bir anlatım biçimi taşıdığını ifade etti. Etkinliğin Kurban Bayramı arifesine denk gelmesi, Sönmez’e göre kültürlerarası ortak değerlerin daha çok tecrübe edildiği anlamlı bir zamana işaret etti.
Sönmez, Türkiye ile Kuveyt arasındaki güçlü ortak kültürel bağlara da değindi. Misafirperverlik ve cömertlik anlayışının iki toplumda da önemli bir ortak payda oluşturduğunu aktardı. Her iki ülkede de misafir ağırlamanın ve sofrada bir araya gelmenin büyük önem taşıdığını vurguladı.
Büyükelçi Sönmez, Türk Mutfağı Haftası’nı “kültürler arasında bir köprü” olarak nitelendirdi. Etkinliğin Kuveyt’teki dostlara yalnızca Türk mutfağının lezzetlerini değil, aynı zamanda bu lezzetlerin taşıdığı hikayeleri, gelenekleri ve duyguları da tanıma fırsatı sunduğunu belirtti. Sönmez ayrıca, sofraların her iki kültürde de içten bir cömertlikle kurulduğunu ve paylaşılanın birliktelikten anlam bulduğunu vurguladı.
Program kapsamında Kuveyt Türk Okulu öğrencileri, sergiledikleri halk oyunları gösterisiyle katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
