Her yıl 1 Ekim’de kutlanan “Dünya Kahve Günü”, 2015 yılından bu yana resmi olarak kutlanmaktadır. Bu özel gün, kahvenin ekonomik değeri ve sosyal etkileri hakkında farkındalığın artırılmasına yönelik çalışmaları kapsamaktadır. Bu çerçevede, sürdürülebilir kahve üretiminin önemi vurgulanmakta ve bu alandaki gelişmelere dikkat çekilmektedir.
Türkiye’de kahve çekirdeği yetişmemesine rağmen ülke, kahve işleme ve ticaretiyle dikkat çekmektedir. Türkiye İstatistik Kurumu’nun verilerine göre, ülkenin kahve ve kahveli ürünler ihracatı 2020-Ağustos 2024 döneminde toplamda 154 milyon 690 bin 881 dolar olarak gerçekleşmiştir. Kahve ihracatı yıllara göre artış göstermiş ve bu alandaki potansiyel ortaya konmuştur.
Türkiye’nin kahveleri 146 ülkede tüketilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri, Hollanda, KKTC, Belarus ve Suudi Arabistan gibi ülkeler, Türk kahvesine olan talepleriyle dikkat çekmektedir. Bu ülkeler, Türkiye’nin kahve ihracatında öne çıkan pazarlar arasında yer almaktadır.
Türkiye’nin kahve ithalatı da değerlendirildiğinde, ülkenin 2020-Ağustos 2024 döneminde yaklaşık 1 milyar 504 milyon 122 bin 96 dolarlık kahve ithalatı gerçekleştirdiği görülmektedir. Brezilya, Hollanda ve Almanya gibi ülkeler, Türkiye’nin en çok kahve ithal ettiği ülkeler arasında öne çıkmaktadır.
Genel olarak, Türkiye’nin kahve alanındaki ticaret hacmi ve uluslararası ilişkileri, kahve sektöründeki önemini ve gelişim potansiyelini yansıtmaktadır.
Yorum Yap